Care este mâncarea ta preferată? Este farfuria aceasta specifică țării tale sau ai încercat-o într-o altă țară?
Definitivno najviše volim da jedem sarmu! Sarma jeste srpsko nacionalno jelo i ujedno i jedno od najpoznatijih i najomiljenijih jela većine naroda u Srbiji. Spremamo je uglavnom u zimskom periodu jer se za pripremu koristi kiseli kupus kog ima preko zime u skoro svakoj kući u Srbiji :)
Şimdi internetten baktım oldukça farklı bir yemek gibi duruyor. Yani bizde de "sarma" yemeği var. Ve ben de aşırı severim. Ama bizimki ile sizinki farklıymış. İki tür sarmamız var. Biri lahana sarması diye geçiyor. Ama sarmanızın içi ve yapımı bizimkinden farklıymış :)) Aslında bize yakın bir ülke dolayısıyla belki bir gün gezmek için gelebilirim :) Bu arada favori yemeğime gelirsek ben sarmayı çok sevmeme rağmen favorim adana kebaptır. Eşim Adanalı dolayısıyla en güzel Adanaları her zaman yiyebiliyoruz. Kuzu etinden oluyor. Şişe uzun ince bir köfte yapıyorlar gibi hayal edebilirsin ama tadı mükemmel :) Özellikle yerinde yenmesini tavsiye ederim :)
Uhhh,adana kebab! Jela sam prošlog leta u Turskoj! Tačnije,prvi dan kad sam probala,posle toga sam jela svakog dana :))))) Jako volim jagnjetinu! Posebno mi se svidela jedna poslastica,mislim da se zove "kunefe" ili tako nešto. Ne znam da li sam dobro napisala :) Ima sira unutra i služi se u malim limenim posudama. Baklava je,naravno,neprevaziđena :) I mi je u Srbiji takođe pravimo,ali mislim da je u Turskoj mnooogo bolja.
Valla yakında bizden biri olacaksın gibi geliyor. :)) Ben de çok severim ama herkes kuzu sevmez. Bazıları ağır olduğunu söylüyor. Evet doğru yazmışsın. Sadece biz de özel karakterler de olduğu için biz "Künefe" diyoruz. Ben de çok severim. Baklava da yine aynı şekilde. Bir de katmer var belki ona denk gelmemiş olabilirsin. Baklava gibi ama çok ince oluyor (gözleme gibi düşünebilirsin). İçi komple fıstık oluyor. Dışında şerbet oluyor. Baklava gibi çıtır çıtır bir tatlı. Kusura bakma daha önce Sırbistan'a hiç gelmediğim için sizin hiçbir yemeğinizi övemiyorum. Ama eminim gelip tadına bakabilsem birçok şeyi çok beğenirdim. Çünkü yemeklerimiz, damak tatlarımız yakın gibi geldi :))